keskiviikko 27. marraskuuta 2013

Naisten oikeuksien puolesta

Maanantaina Kilimanjaro Wizardsit (minä mukaan lukien) esiintyi Moshin NMKY:n juhlasalissa. Tapahtuma oli avajaistapahtuma kiertueelle, jossa pyritään parantamaan naisten tasa-arvoisuutta ja vähentämään naisten kaltoinkohtelua. Tapahtuma alkoi isolla paraatilla jonka keulassa kulkivat poliisimoottoripyörät, poliisisoittokunta ja lopuksi saapuivat tapahtumaan osallistuvat vieraat pukeutuneina tapahtuman teemapaitoihin. Kilimanjaro Wizardsit olivat vastaanottamassa tapahtumaan saapuvaa väkeä tanssien, laulaen ja soittaen.



KW avasi myös päivän laulaen, tanssien ja kyllä siellä heidän käärmekin pääsi lavalle. Itse en uskaltanut kovin lähelle käärmettä, näytti vähän nälkäiseltä... ;)


Päivä koostui pitkälti puheista joiden väleissä saatiin nauttia poliisisoittokunnan laulusta ja soitosta. Erittäin viihdyttävää! Iltapäivällä näimme myös erään katulapsikeskuksen lasten taidokkaan akrobatia esityksen sekä draamapätkiä. Ensimmäinen draamaesitys käsitteli perheen isän päihdeongelmaa ja perheväkivaltaa.


 Kilimanjaro Wizardsien draamapätkässä juoni oli seuraava. Naisen mies menehtyy äkillisesti ja perinteisesti tällöin leski on joutunut naimisiin menehtyneen aviomiehen veljen kanssa. Aiheesta käytiin kovaäänistä keskustelua onko tämä oikein naista kohtaan.

Draamat olivat kovaäänisiä ja varmasti sanoma meni perille. Kohdelkaa naisia tasa-arvoisesti; älkää käyttäkö väkivaltaa ja naisilla on oikeus valita aviomiehensä. Hyvää työtä tekevät kun lähtevät Pohjois-Tansanian kiertueelle näiden esitysten kanssa.

 Kilimanjaro Wizardsien draamaryhmä

sunnuntai 24. marraskuuta 2013

Materunin vesiputous

Lauantaina lähdimme virkistäytymään Materunin vesiputoukselle. Ensin ajoimme tunnin verran vuoristoon pikkuisen kylän läpi. Ajelimme ohi kahvi- ja banaaniplantaasien. Kahvipensaat ja banaanipuut kasvavat sulassa sovussa plantaaseilla. Ensin pääsimme tutustumaan kahvin tuotantoon. Kahviluennon jälkeen haimme plantaasilta puusta kypsiä (punaisia) kahvinpapuja, jotka veivattiin ensin laitteen läpi joka poistaa kahvipavun kuoren.

Tämän jälkeen pavut murskataan isossa huhmarissa paksun kepin avulla. Tämän jälkeen pavut ja kuoret erotellaan ja papuja keitettiin vedessä jonka jälkeen pavut paahdetaan nuotiossa. Tämän jälkeen pavut jauhetaan isossa huhmarissa ja tämän jälkeen kahvi onkin valmista keitettäväksi ja nautittavaksi. 


 
(en ole ihan varma kaikista vaiheista, mutta jotenkin näin se varmaan meni...) Aivan mielettömän hyvää kahvia oli!!!

Kävelimme Materunin vesiputouksille vajaa tunnin verran pikkuruisia polkuja pitkänä ihmisnauhana toiven ettei takana oleva kaadu ja keilaa kaikkia edellä meneviä mukanaan. Matka vesiputouksille oli upea! 


Välillä laskeuduimme jyrkkää rinnettä pitkin laaksoon, joen varteen, josta nousimme taas polkua pitkin hiki valuen jyrkkää rinnettä ylös. Matkalla opiskelimme kasveja oppaidemme johdolla ja kertailimme hieman swahilia. Vastaantulijoille heitettiin shikamoot ja mambot (tervehdykset) ja henkeä haukkoen saavuimme vesiputouksille. Lähes 90 metrinen vesiputous oli jotain niin upeaa, että sitä saattoi vain ihailla sanomatta mitään. 


Rohkeimmat uiskentelivat 15 asteisessa vedessä lounasboksien tyhjennettyään. Tovin tai toisen jälkeen aloitimme pole pole (hitaasti)  patikoinnin takaisin autolle. Matkalla hoimme toisillemme miten etuoikeutettuja olemmekaan kun pääsemme näkemään näin upeita paikkoja!

sunnuntai 17. marraskuuta 2013

Satukirjoja ja kokkailua

Raun päiväkoti on vuonna 2009 Sama Aurinko ry:n perustama päiväkoti joka on tarkoitettu Hiv positiivisten perheiden lapsille tai muuten köyhille perheille. Työntekijät tekevät kotikäyntejä ja kiertävät Raun kylässä etsien apua tarvitsevia perheitä. Päiväkoti on lapsille ilmainen ja siellä tarjotaan aamupuuro ja tukeva lounas kaikille lapsille. Lasten päästyä päiväkotiin voivat vanhemmat mahdollisesti mennä töihin. Monen lapsen vanhemmat ovat joko yksinhuoltajia, Hiv-positiivisia tai muuten sairaita tai muuten apua tarvitsevia. Päiväkodissa lapset saavat päivärytmin, esiopetusta, virikkeellisen ympäristön ja ruokaa. Päiväkodissa työskentelee 2 lastentarhanopettajaa, lastenhoitaja ja 2 keittäjää. Lastentarhanopettaja ja lastenhoitaja ovat myös Hiv-positiivisia naisia.

Päiväkodissa olevien lasten vanhemmille on perustettu 2013 naistenryhmä johon etsitään kokoajan lisää naisia. Ryhmän tarkoituksena on kouluttaa naisia  ja näin saada mahdollistettua heille parempi elämänlaatu. Ryhmä kokoontuu vapaaehtoisten ohjauksella ja itseohjautuvasti. Ryhmässä opetellaan yrittäjyyttä, ompelua ja muita taitoja (mm. englanti ja matematiikka) jotka edistävät naisten mahdollisuuksia työllistyä ja parantaa arkeaan. Ryhmään palkataan ompeluopettaja joka opettaa naisia ompelemaan. Tämän jälkeen Sama Aurinko voi tehdä naisille vaate- ja tekstiilitilauksia ja myydä tuotteita Suomessa. Naiset voivat myös ottaa tilauksia vastaan lähialueen ihmisiltä ja näin saada tienattua itselleen rahaa. Sosiokulttuurista innostamista parhaimmillaan.


Viikko RAUssa vilahti nopeasti. Joka päivä opiskelimme englantia ja matematiikkaa ja iltapäivisin teimme jotain luovaa. Otimme viikon projektiksi tehdä lapsille satukirjat. Etsin netistä englannin ja swahilinkielisen sadun, jossa poika lähtee safarille. Tiesin etteivät kirjat valmistuisi tuossa tuokiossa vaan niitä tehtäisiin pitkään ja hartaasti, mutta yllätyin kuinka vaativaa naisille oli vapaa piirtäminen. Tehtävänä oli piirtää sadussa olevia Afrikan eläimiä, kuten leijona, kirahvi jne. Lopulta haasteellisuuden vuoksi autoin naisia piirtämään kuvat satukirjoihin ja he saivat värittää ja täydentää kuvat sekä liimata tekstipätkät sivuille. Tansanialaisessa koulussa ei kannusteta oppilaita luovaan piirtämiseen joten jos ei itse ole aktiivinen piirtäjä, ei luultavasti ole kovin hyvä piirtämään. Piirtämistä kyllä on kouluissa mutta se on jäljentämistä, ei niinkään vapaata piirtämistä. Kivat kirjat saatiin kuitenkin perjantaina valmiiksi!

Perjantaina valmistimme naisten kanssa heidän toivomaansa ruokaa eli pilauta. Hankin tarvikkeet ja valmistimme päiväkodin lapsille ruokaa. Oli tosi mukavaa päästä itsekin oppimaan kuinka pilau valmistuu erinomaisen pääkokin (päiväkodin keittäjän) opastuksella. Kauan sitä ruokaa tehtiin, mutta hyvää tuli!!! NAM!! Voi olla että jos tulette mulle kylään voitte hyvällä onnella saada mun valmistamaa pilauta Suomeen palattuani.

Ruoka valmistetaan kahdella hiilikeittimellä
Valkosipuleista ja inkivääristä tehdään tahnaa huhmarissa

Hiilikeitin toimii myös uunin tavoin kun ruuan teon
loppuvaiheessa nostetaan hiilit keittimen päälle.
Tässä monen tunnin aherruksen tulos

Tässä vielä muutamia kuvia päiväkodin puolelta, jossa tulee joka päivä vietettyä enemmän tai vähemmän aikaa. Päiväkodin lapset on NIIN muruleja! Taidan ottaa pari kainaloon ku palaan Suomeen!

Perinteisen juhlissa tanssittavan tanssin opettelua


Mama Africa ja hänen vauvansa
Palapelejä pelaillaan päivittäin
Tällä Louisin autolla pääsin kotiin töistä perjantaina.
Voi sitä riemun määrää kun koululaiset näkivät ohi ajavan auton
Mikäli haluat tukea Raun päiväkodin tai naistenryhmän toimintaa tai Msamarian toimintaa on Sama Aurinko ry:ltä mahdollista tilata kortteja ja kalentereita. Lisätietoja: http://www.samaaurinko.fi/ajankohtaista/

lauantai 16. marraskuuta 2013

Keikkaa pukkaa

Kilimanjaro Wizardsien kanssa treenaaminen kaksi kertaa viikossa on ollut ihan mieletön kokemus! Tanssiryhmä on ottanut meidät sydämellisesti vastaan ja heistä on tullut todella läheisiä vaikka yhteistä kieltä kaikkien kanssa ei olekaan. Muutamalla swahilinkielen ja englanninkielen sanalla pärjää hyvin. Pari ihmistä puhuu enemmän englantia, joten aina saadaan asiat selvitettyä. Ihanaa energiaa ja iloa tihkuvat ihmiset ovat niin hyvää seuraa että joka tanssitunnin jälkeen on vain pelkkää hymyä.

Kilimanjaro Wizards pyysi minua ja Silviaa jo toistamiseen esiintymään heidän kanssaan turistien suosimaan Kilimanjaro Coffee Lounge ravintolaan. Osaamme tanssia kolme perinteistä tansanialasita tanssia, joten tottakai lavalle vaan! Ja tietenkin minä sain eturivin paikan! Perjantaina oli erityisen jännittävää esiintyä koska koko TVL talon väki saapui paikalle kannustamaan meitä. Fiilis oli hyvä, vauhti kova ja yleisö innoissaan.

Olemme saaneet tanssiryhmältä myös afrikkalaiset nimet. Minä olen Nzila ja Silvia sai nimekseen Fatina. Huippua!





perjantai 15. marraskuuta 2013

Niin monta KIITOSTA!

Kiitollisuutta! Sitä on todellakin ilmassa! Niin moni ihminen on luopunut roposistaan ja mahdollistanut lastenvankilalle monta isoa asiaa.
Lastenvankilan luokkahuoneen tuolit saatiin korjattua, eikä enää tarvitse pelätä, että luiskahtaa tuolin kehikon sisään kesken oppitunnin. Lähitulevaisuudessa tuolien pehmusteet vielä päällystetään kankaalla poikien kanssa, niin saavat tuoleista vielä esteettisesti kivemmat. Myös tyttöjen huoneen ovi menee jälleen kiinni ja sen saa vaivatta auki. Ovi oli paisunut sen verran pahasti että, siitä kulkeminen vaati jo lihasvoimia.

Kiitos Lea, Kurikan Korvenkävijät, Elina ja Jaakko! Teidän lahjoituksilla mahdollistettiin nuorille turvallisemmat tuolit ja tyttöjen huoneen oven korjaus. Kiitos paljon, asante sana!



Kiitos Karina, Jussi, Elvi, Risto, Anja ja Juhani. Teidän ansiosta nuorilla on nyt parempi keittiö. Välikatto uusittiin ja hormit vetävät nyt paljon paremmin. Myöskään sadevesi ei tule piippua pitkin sisään sateella. Tuhannet kiitokset nuorten ja koko lapsivankilan henkilökunnan puolesta!




Kiitos Jonna ja Noora! Teidän lahjoitusrahoilla nuoret saivat koulutarvikkeita. Mm. vastakohdat pelin ja muita koulu- ja taidetarvikkeita (viivoittimia, kumeja, paperia, siveltimiä, vesivärejä ja rubiikinkuution). Kaikenlaiset pelit ja käsityöt kun ovat kuuminta hottia.


Olen niin iloinen että olen teidän avulla saanut mahdollistettua monia asioita lastenvankilan nuorille. Ette voi ymmärtää sitä riemun ja kiitollisuuden määrää, voin vain koittaa vakuuttaa että jokainen euro on paikkansa ansainnut. Kiitos, kiitos, kiitos!

2 viikkoa sitten lopetin työt lastenvankilalla, mutta Piialle silti vielä heilutetaan kun taivaalla näkyy lentokone ja vesivärimaalauksissa vilahtelee edelleen I love Piia <3 tekstit! Ihania nuoria!!! Täytyy mennä ensi viikolla yllätysvisiitille!

torstai 14. marraskuuta 2013

Moshi

Sain palautetta etten ole kertonut Moshista vielä mitään. HUPS! No tässä jotain tarinaa.

Moshi sijaitsee melkein Kenian rajalla Pohjois-Tansaniassa. Moshi on ihan Kilimanjaron vuoren juurella sijaitseva kylä, jossa asustaa 180 000 ihmistä. Moshissa on paljon vapaaehtoistyöntekijöitä ja Kilimanjarolle menossa tai tulossa olevia turisteja. Moshin keskustassa on kaksi pääkatua joiden ympärille keskusta sijoittuu. Moshissa on rauhallista ja turvallista kulkea päivisin. Ihmiset ovat ystävällisiä ja iloisia, vastaantulijoilta kysellään kuulumiset (myös tuntemattomilta) ja monet paikalliset tulevat juttelemaan nähdessään valkoisia ihmisiä. Valkoisiin ollaan totuttu, joten rauhassakin saa kävellä kaupungilla paikkapaikoin. Kauppiaat tosin ovat hyvinkin aktiivisia välillä ja valitettavasti heille pitää joskus olla aika tyly, että heistä pääsee eroon. Yleistuntuma Moshista on ystävällinen ja rauhallinen kylä. Joskus lapset saattavat tulla kävelemään hetken matkaa käsi kädessä tai heittää ylävitosen tai sipaista ohimennen eriskummallisen väristä kättä. Ihania lapsia! Yöllä ei yksin ole asiaa porttien ulkopuolelle muuten kuin taksilla liikkuen. Yöllä myös takseilla kulkeminen yksin voi olla riskialtista, joten aina on hyvä olla vähintään kaksi taksissa kun yöaikaan matkustaa taksilla. Moni taksikuski on myös humalassa, joten taksikuskin kunto kannattaa tarkistaa aina ennen taksiin hyppäämistä hinnan tinkaamisen yhteydessä. Moshissa on useita kouluja. Tietenkin ala- ja yläkouluja sekä useita yliopistoja ja poliisikoulu(lähellä TVL taloa), josta kuuluu aina silloin tällöin tykinlaukauksia tai rumpujen pärinää. 

Tanzania Volunteersin (TVL) talolta kun lädetään kaupungille kävellään ensin Shanty Town Roadia eli "kotitietä" isommalle tielle josta otetaan dala dala keskustaan.



Vihannes- ja hedelmätori kotitien alkupäässä lähellä dala pysäkkiä
Keskustassa näyttää tältä (osassa kuvista on todella vähän ihmisiä koska kuvia on otettu sunnuntaina, jolloin kaupungilla ei ole niin valtavasti ihmisiä). Voin kertoa että ihmisiä piisaa arkisin!


Bussiasemalla on monta välipalan myyjää aina paikalla

Pikkuisia kioskeja on joka kadunkulmassa

Kangaskauppoja on myös riittämiin
Unique Batik ompelimon naiset ovat ommelleet jos jonkinmoiset
hameet ja housut allekirjoittaneelle. Ompelimojen koneet nostetaan
aina päivisin kadulle ja ompelimon perustaminen ei vaadi kuin yhden
ompelukoneen ja tarvikkeita sekä taitoa ommella koneella johon virtaa
poljetaan jaloin.



Suurlähetystö


Keskustassa on muutama liikenneympyrä. Liikennevaloja ei
ole vaan ajotyyli on vapaa ja rohkea. Hääparit käyvät kuvauttamassa itseään
liikenneympyröissä.

lauantai 9. marraskuuta 2013

Chakula

Pakollinen ruokabloggaus on nyt vihdoin tehtävä, koska varmasti monia kiinnostaa, että mitä siellä Afrikassa syödään. TVL talolla meillä on kolme dadaa (siskoa) jotka tekevät meille päivittäin ruokaa (aamupala, lounas ja päivällinen). Ruokalistalla on sekä tansanialaisia ruokia että länkkäriruokaa.

Perinteisesti ruuanlaitto on naisten hommaa. Perheen tytöt osallistuvat myös ruuanlaittoon pienestä pitäen. Lapsivankilalla lapset valmistavat itse ruuat ja dada (sisko) valvoo ruuanlaittoa. Tansanialainen ruoka valmistetaan joko vedessä tai kookosmaidossa keittäen, grillissä grillaten tai öljyssä uppopaistaen. Ruoka on siis aika raskasta ja rasvaista. Vihanneksia kuten salaattia, tomaattia ja porkkanaa käytetään ruuanlaitossa, mutta se usein raastetaan pieneksi ruuan sekaan. Raakaa salaattia perinteiset tansanialaiset eivät juurikaan syö (käsittääkseni, voin olla väärässä), vaan vihannekset kokataan jollain tapaa ennen syömistä.

CHAPATI on vähän kuin roti, naanleipä tai tortillalätty jonka sisään voi laittaa jotain esim. quacamolea tai sen voi syödä lisukkeena muun ruuan kanssa. Intialaiset ovat aikoinaan tuoneet chapantin Tansaniaan, joten suurta eroa rotiin tai naanleipään ei ole. Ehdoton suosikki! Todella hyvää!



Chapatia ruokabanaani-lihamuhennoksen lisukkeena
MAKANDEA paikalliset syövät paljon, sekä lapsivankilalla että Raussa sitä on usein ruokana. Makande on maissista ja pavuista tehtyä muhennosta.

CHIPSIMAYAI on herättänyt kummastusta ja epäluuloa monessa mutta kerran sitä syötyään, voisi sitä tehdä jopa kotona joskus. Chipsimayai on munakas, jossa on ranskalaisia. Erikoista mutta hyvää.

Chipsimayai
UGALI on tiiviiksi keitettyä maissipuuroa (vähän kuin mannapuuroa) jonka lisukkeena on vuoroin lihakastiketta tai vihreitä papuja. Ensimmäiset kerrat tämä oli vielä hyvää, mutta pidemmän aikaa sitä syötyäni, valitsen usein omakustanteisen aterian kaupungilla ugalipäivinä. Moni tykkää ugalista ja se kuuluu tansanialaiseen ruokavalioon siinä missä makandekin. Ugalia syödään samalla tavalla kuin riisiä, jonkun lisukkeen kanssa.

Ugalia lihalla ja avocado-tomaatti-cashewpähkinä salaatilla
PILAU on riisiä ja lihaa/kasviksia kokattuna erilaisilla mausteilla. Pilau on tietynlainen maustehässäkkä jolla riisi maustetaan.

MTORI on ruokabanaanikeittoa, jota meillä on silloin tällöin lounaalla. Paikalliset kuulemma syövät sitä aamupalaksi.

Tällä banaanikauppiaalla on hyvä valikoima sekä ruokabanaania että makeaa banaania

NDIZI NA NYAMA on ruokabanaanista ja lihasta valmistettu "mössö" ( kai joku muhennos olisi oikeaoppinen termi). Ruokabanaanilla korvataan riisi tai peruna ja se ei ole makeaa. Makeita banaaneja myydään erikseen. Ruokabanaani on usein vihreää ja isokokoista. Makeaa banaania on sekä minikokoisina että "tavallisen" kokoisena.

Ruokabanaania lihalla ja porkkanaraasteella

MIHOGG on kassavaa eli suippo juures joka muistuttaa vähän perunaa tai bataattia. Kassava on kuivahkoa joten se tarvitsee rinnalleen jonkin kastikkeen. Talolla meillä on kassavan kanssa vihanneksia kookosmaitoon keitettynä.

MAANDAZI on uppopaistettu munkki joka on melko samanlainen mielestäni kuin suomalainen munkki. Munkit ovat usein neliskulmaisia, pyöreitäkin löytyy. Munkkiin ei tehdä reikää, eikä sisään pursoteta hilloa. Näin että samosoja oli Arushassa hotellin aamupalapöydässä, joten kait niitäkin sitten syödään aamuin illoin.

SAMOSA on uppopaistettu piiras tai pasteija, jonka sisällä voi olla joko liha, kana tai kasvis täyte.

Lihaa ja maitotuotteita paikalliset eivät kovin paljoa syö. Liha on harvinaista ja siksi kun sitä on pöydässä, on siihen usein olemassa jokin erityinen syy.

Pikkuruinen lihakauppa

Tansanialaiset syövät ruuan usein käsin (tai lusikalla). Ugalia syödään niin että siitä muotoillaan pallo ja keskelle tehdään kolo johon laitetaan muhennosta. Ruokailu tapahtuu usein oikealla kädellä.

Ruokien lisukkeena ja jälkiruokana syödään usein hedelmiä; vesimeloonia, makeaa banaania, papaijaa, mangoa, mandariinia ja ananasta kaudesta riippuen. Ravintoloista saa edullisesti tuoreista hedelmistä puristettua mehua, joka on kertakaikkisen ihanaa!

Hedelmäkauppiaat asettelevat usein hedelmät siisteihin kasoihin.

Jee ananaskausi on alkanut!

Africafe on pikakahvia, jota joka paikassa tarjoillaan. Aluksi maku ei miellyttänyt, mutta kaikkeen tottuu. Parempaa ehdottomasti kuin Balicafe!!! Joistain ravintoloista saa cappucinoa ja muita erikoiskahveja edullisesti.

Irtokarkkia tai muita karkkeja tansaniassa on vähän huonosti. Tuontikarkit (mm. saksalainen Haribo) on kuumaa valuuttaa jos sitä löytää kaupasta. Paikalliset syövät makean nälkään mm. siemeniä joihin on laitettu makean kirpeä kuorrute. Siementä ei syödä, vaan se sylkäistään pois. Suklaata ja jäätelöä löytyy moneen lähtöön.

Lähin vihannestori löytyy Shanty Town Roadin alusta.
Arushan ruokatorilta
Niinä päivinä kun ugali tai makande ei uppoa, ollaan käyty kaupungilla lounaalla tai päivällisellä. Hinnat ovat niin halpoja, että todellakin on varaa käydä ulkona syömässä vaikka monta kertaa viikossa.